M6米乐官网-免费农业信息分享平台-农村致富好项目

M6米乐官网-免费农业信息分享平台-农村致富好项目

M6米乐官网(www.wktrf.com)是宁德市农业局(中共宁德市委农村工作领导小组办公室)领导建设的网站.网站内容主要包括:最新的农业供求信息,畜牧兽医信息,动植物养殖技术方法,农业种植业信息,病虫防治、土壤肥料等农业知识信息以及农业致富信息等.

菜单导航

“火箭蛋”又来了!蛋价半年几乎翻番

作者: 宁德农业信息网 发布时间: 2019年09月18日 02:55:39

“火箭蛋”又来了!日前,农业农村部网站发布监测数据称,全国鸡蛋的平均批发价格为每公斤9.76元,比3月份鸡蛋价格最低时期上涨44%,山东的这个数据是38%。但国内个别地区,蛋价半年内几乎翻番。

“火箭蛋”又来了!日前,农业农村部网站发布监测数据称,全国鸡蛋的平均批发价格为每公斤9.76元,比3月份鸡蛋价格最低时期上涨44%,山东的这个数据是38%。但国内个别地区,蛋价半年内几乎翻番。

蛋价为何居高不下?猪肉和鸡蛋价格有“联动效应”,时常一同涨跌;另有养殖户反映,近半年来饲料价格也是高涨,纵然蛋鸡存栏量不低,成本居高不下造成蛋价难降。

虽然同样价格高涨,山东蛋价波动却低于全国平均水平。究其原因,是蛋鸡养殖出现规模化趋势,订单模式、多元化经营等新模式也平抑了蛋价的波动;而且,未来随着精细化管理的深入,蛋鸡管理成本还望进一步摊薄。

鸡蛋猪肉“联动”涨价

最近,华联鲜超某店负责人注意到这么一个情况:“猪肉和鸡蛋价格有‘联动’,总是一个先上变,另一个跟着变;而这半年的‘主旋律’是涨,结果猪肉和鸡蛋‘联动’涨成这样。”6日,在该超市,带膘三号猪肉零售价为每斤16.9元,鸡蛋则是每斤5.8元。

这种价格联动不止出现在山东一地。根据今年37日农业农村部发布的“农产品批发价格200指数”,当时的全国鸡蛋平均批发价格是每公斤6.85元,而此前一天,全国猪肉平均批发价格,是每公斤18.01;到了731日,猪肉涨到了每公斤24.56元,上涨了36.4%

全国平均价格如是,局部地区更甚。根据“中国蛋鸡信息网”的数据,今年212日,北京的鸡蛋批发价格甚至低至每公4.88;到了714日,价格飙升到了每公斤9.68元,几乎翻番;巧的是在同一时间区间,北京猪肉的批发价格,也几乎翻番。

在济南本地蛋鸡养殖户、济南新祥瑞牧业有限公司(下称“新祥瑞”)负责人段振宝看来,鸡蛋与猪肉同属餐桌上常见的动物蛋白类食物,有时候能相互替代,“所以猪肉价格涨了,大家就会多买点鸡蛋,反过来也是。”他如是评价上述联动现象。目前,新祥瑞存栏量达到65000只,是商河县的蛋鸡养殖大户,商河县又是济南市场鸡蛋的主要产区,故对段振宝有一定的发言权。

而短期来看,鸡蛋价格的震荡可能也与猪肉有关。7月初,有消息称一批储备肉已经开始投放市场了。受其影响,7月底的蛋价每斤比7月初下跌了0.8元左右了。”

段振宝还表示,尽管近半年来涨势凶猛,但在山东,鸡蛋价格已经在高位持续了将近一年的时间;未来“主旋律”也将以高位震荡为主,因为“支撑鸡蛋价格的因素,还在持续生效。”蛋价因高成本处于高位

2017年,白桥乡小骆家村村民赵法亮做了一个“艰难”的决定:停办自家鸡舍,“当时鸡舍存栏约有四五千只,但养蛋鸡实在是不挣钱了。”

像赵法亮家这样自家修建的、存栏在万只以下的鸡舍,一般被认为是“散户”。根据此前的一份《济南市蛋鸡调研产业形势分析报告》估算,济南几个鸡蛋主产区,50%以上的养殖户,存栏数量都在5000只以下。

资料显示,在2016年下半年至2017年上半年,山东乃至全国各地,鸡蛋批发价格普遍在每斤2元上下,大量蛋鸡养殖户入不敷出。到了当年8月,《济南市畜禽养殖污染防治专项整治工作实施方案》出台,各县区政府要尽快完善畜禽养殖禁养区、限养区、适养区“三区”划定。“我家被划归为‘禁养区’。”赵法亮如是说,“当时房前屋后的鸡粪没法处理,也确实太不卫生。”综合考虑之后,他放弃了养蛋鸡。

本文地址:/agribusiness/317.html

请遵守互联网相关规定,不要发布广告和违法内容