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蔬菜喝“鱼汤”笑当好“棚友”

作者: 宁德农业信息网 发布时间: 2021年08月08日 19:55:11

蔬菜喝“鱼汤”笑当好“棚友”

吴孝华在温室内给鱼投喂饲料。

养鱼的水精准过滤后,变成了自带有机肥的种菜营养液;种菜的水经养分吸收后,又变成了适合养鱼的清水。“鱼菜共生”循环农业项目落户酒泉,让传统的水产养殖和无土栽培技术“完美牵手”,鱼帮菜、菜帮鱼,实现了养鱼、种菜一举两得。

近期,笔者走进甘肃省酒泉市肃州区泉湖镇花寨村“鱼菜共生”循环农业项目基地,轻音乐回响在耳边,温室内西红柿、空心菜、丝瓜等蔬菜郁郁葱葱、长势喜人。与普通温室不同的是,这些蔬菜没长在土壤里,而是长在铺满火山石的栽培床里。温室另一边是一排“回”字形鱼池,加州鲈鱼、鸭嘴鱼、锦鲤等鱼儿游得正欢。栽培床下方的水与鱼池中的水24小时循环流动。

“‘鱼菜共生’是生态种养项目,由养殖区、种植区、水处理区组成。养鱼的水经过滤和微生物分解,作为肥料提供给蔬菜,蔬菜吸收过滤后,干净的水又流回鱼池供鱼生长。这样,种菜不施肥,养鱼也不用换水。”花寨村“鱼菜共生”循环农业项目基地温室负责人吴孝华一边介绍,一边打开手机软件查看温室内的温度、湿度等情况。

据了解,花寨村“鱼菜共生”循环农业项目基地温室采用智能技术控制,自动调节水温、溶氧量、氨氮含量、亚硝酸含量等数据。“某项指标一旦出现问题,手机软件会自动报警,操作方便、不费劲。”吴孝华说。

“以前听说过‘鱼菜共生’项目,但在酒泉还是头一回见。该项目利用潮汐功能实现氧气和水分更替,形成鱼肥水—菜净水—水养鱼的生态循环模式,符合生态环保理念,具有广阔前景。”肃州区蔬菜技术服务中心推广研究员专门到基地参观学习,并对项目精细化管理提出建议。

“鸭嘴鱼等鲟鱼类对水质要求高,其肉质紧实、味道鲜美、蛋白质高,具有广阔市场前景。我们准备了真空包装,很快就能让酒泉市民品尝。”吴孝华说。

共饮一池水、种养相分离,科技力量成为农业发展 的新引擎。虽然项目刚启动,但吴孝华信心满满。下一步,他计划扩大种植养殖规模,引进“虾菜共生”项目。

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